Koffie

  • Koffie | 3,7 Euro
  • Cappuccino | 4 Euro
  • Koffie verkeerd | 4 Euro
  • Flat White | 4,5 Euro
  • Latte Macchiato | 4 Euro
  • Espresso | 3,5 Euro
  • Espresso Macchiato | 4 Euro
  • Doppio | 4 Euro

 

  • Irish koffie (Whisky) | 9 Euro
  • Spanish koffie (Tia Maria) | 9 Euro
  • Italian koffie (Amaretto) | 9 Euro
  • French koffie (Cointreau) | 9 Euro

Informeer bij ons personeel naar verschillende melksoorten.

 

Thee

  • Verse Gemberthee  | 4,5 Euro
  • Verse Muntthee | 4,5 Euro
  • Luxe thee assortiment | 3,5 Euro

 

Warme dranken

  • Chai latte (Cinnamon, Vanilla Honey of Ginger & Spice) | 5 Euro
  • Matcha latte | 5 Euro
  • Warme chocolademelk | 4 Euro
  • Warme chocolademelk met slagroom  | 4,50 Euro

 

Sappen

  • Verse jus d’orange | 4,5 Euro
  • Schulp Appelsap | 3,5 Euro
  • Schulp Appels en vlierbessen | 3,5 Euro
  • Tomatensap | 3,5 Euro
  • Huisgemaakte smoothie | 5 Euro

 

To go

  • Koffie / espresso | 3 Euro
  • Luxe koffie | 4 Euro
    Cappuccino / koffie verkeerd / latte / flat white
  • Thee | 4 Euro
    Verse gember / verse munt / thee assortiment


Frisdrank

  • Coca-Cola | 3,25 Euro
  • Coca-Cola Zero | 3,25 Euro
  • Sprite | 3,25 Euro
  • Ice Tea Lemon | 3,25 Euro
  • Ice Tea Green | 3,25 Euro
  • Finley Bitter Lemon | 3,25 Euro
  • Thomas Henry Tonic | 3,25 Euro
  • Thomas Henry Gingerbeer | 3,5 Euro
  • Orangina | 3,5 Euro
  • Chocomel | 3 Euro
  • Acqua San Pellegrino (250ml/750ml) | 3,25 / 8 Euro
  • Acqua Minerale Panna (250ml/750ml) | 3,25 / 8 Euro

 

Bier

  • Birra Moretti | 3,95 Euro
  • Birra Moretti 0,0% | 3,25 Euro
  • Brouwerij T’ij ‘ijwit’wit‘ | 5,25 Euro
  • Brouwerij T’ij ‘Zatte Tripel’ | 5,5 Euro
  • Brouwerij Jopen ‘Mooie nel IPA’ | 5,5 Euro
  • Texels Herfstbockbier | 5,5 Euro
  • Viola Birra Bionda Lager 75cl | 16,5 Euro
  • Viola Birra Bianca Blanche 75cl | 17 Euro

 

Cocktails

  • Aperol Spritz | 9 Euro
    Aperol, cava, bruiswater, sinaasappel
  • Espresso Martini | 11,5 Euro
    Wodka, Kaluah, espresso
  • Moscow Mule | 11,5 Euro
    Wodka, gingerbeer, limoensap, munt
  • Old Fashioned | 11,5 Euro
    Whisky, angostura bitters, suiker, sinaasappelzest

 

Informeer bij ons personeel naar likeuren en gedestilleerde dranken.

Ontbijt (tot 12.00)

  • Croissant | 2,25 Euro
  • Chocolade broodje | 2,5 Euro
  • Charlie’s ontbijt | 13,5 Euro
    Petit pain, croissant, jam/Nutella/kaas, hardgekookt ei, jus d’orange & koffie of thee
  • Charlie’s ontbijtbowl | 7,5 Euro
    Yoghurt, granola, vers fruit, zaden & noten

 

Broodjes (tot 16.30)

Op ambachtelijke brood van bakkerij Bussing

  • Prosciutto / burrata / gedroogde tomataatjes / basilucum | 9 Euro
  • Spianata trufola / pomodoro tapenade / gedroogde tomaatjes / pecorino | 8,5 Euro
  • Gerookte zalm / crème fraîche / mierikswortelcrème / kappertjes | 8,5 Euro
  • Tonijnsalade / cherrytomaatjes / optie: melted Cheddar + 1,5 | 7,5 Euro
  • Pont L’eveque kaas / funghi tapenade / gedroogde vijgen / walnoten √ | 9 Euro
  • Broodje Rotterdam / Rotterdamse oude kaas / cherrytomaatjes / krotenmosterd √ | 7,5 Euro
  • Broodje van het moment

 

Salades (tot 16.30)

  • Burrata / prosciutto / gedroogde tomaatjes / croutons / balsamico dressing | 14,5 Euro
  • Pont L’eveque kaas / cherrytomaatjes / croutons / walnoten / honing-mosterd dressing | 14,5 Euro
  • Zalm / cherrytomaatjes / ei / kappertjes / croutons / mierikswortel yoghurtcrème | 14,5 Euro

 

Fingerfood (vanaf 12.00)

  • Albondigas gehakballetjes 6 st. | 7 Euro
    Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  • Zalmquiche | 5,75 Euro
    Met artisjok en jonge kaas in bladerdeeg
  • Yakitori sticks 8 st. | 9,5 Euro
    Japanse kippenspiesjes in zoete saus
  • Mousse de Foie de Canard | 10 Euro
    Eendenlevermousse met konfijt van ui en Pavesi crackers
  • Indische kipballetjes 8 st. | 7,5 Euro
    Gehaktballetjes op Indische wijze met pittige knoflooksaus
  • Blini zalm 4 st. | 10 Euro
    Met crème fraîche, mierikswortelcrème en kappertjes
  • Nachos | 8 Euro
    Met rode cheddar, cherrytomaatjes, crème fraîche en guacomole
  • Burrata | 7 Euro
    Met toast, cherrytomaatjes, basilicum en balsamico azijn
  • Flammkuchen | 8,5 Euro
    Met 4 kazen
  • Kaasplank per persoon | 9 Euro
    Selectie van 5 kazen en meer
  • Charcuterie plank | 15 Euro
    Selectie van 5 vleeswaren en meer
  • Vegetarische plank  | 14 Euro
    Combinatie van vegetarische hapjes en meer
  • Charlie’s plankje | 23,5 Euro
    Combinatie van vleeswaren, kazen en meer
  • Brood met smeersels | 8,25 Euro
    Met 2 tapenades en olijfolie
  • Kaasfondue (± 40 min) | 26,5 Euro
    Speciale fondue van kaas aan de Maas, om te delen, met brood en cherrytomaatjes
  • Olijven | 3,5 Euro
  • Amandelen | 3,5 Euro

Onze wijnkaart

Tik op de wijnen voor meer informatie.

Witte wijn per glas

1. Secrets by Taboe, Sauvignon Blanc | 4,9 euro / 27,5 euro

Druif: Sauvignon Blanc
Land: Zuid-Afrika
Typische Zuid-Afrikaanse sauvignon blanc; licht en verfrissend met een stuivend karakter van citrus en gras.

2. Brundlmayer, Niederöstereich Gruner Veltliner | 5,75 euro / 31 euro

Druif: Grüner Veltliner
Land: Oostenrijk, Kamptal
Een mooie Grüner Veltliner van één van de beste producenten uit het Kamptal. Limoen, hooibloemen en het typerende pepertje zorgen voor een rond en klassiek glas Oostenrijks wit.

3. Bodega Cachazo, Carrasvinas ‘Verdejo Fermentado en Barrica' | 7,25 euro / 37,5 Euro

Druif: Verdejo
Land: Spanje, Rueda
Verdejo uit Rueda, dit gebied is tegenwoordig zeker een begrip te noemen in de wijnwereld. Deze wijn is alleen net even anders dan anders; de druiven zijn afkomstig van oude wijngaarden en ondergaan een vergisting in Frans en Amerikaans eikenhouten vaten. Dit zorgt voor een Verdejo met rijkdom waarbij je kan denken aan rijp fruit, toast & boter.

4. Gut Hermannsberg, Just Riesling | 8,5 euro / 42,50 Euro

Druif: Riesling
Land: Duitsland, Nahe
Deze Riesling komt uit de Nahe, een klein gebied net onder de Rheingau, gemaakt door Gut Hermannsberg, een grote speler in de Duitse wijnwereld. De druiven komen van de ‘Grosse Lagen’ wijngaarden, waar wijnen met hoge concentratie en precisie uit voortkomen.

5. Domaine Deux Roches, Saint Veran Tradition | 9,75 Euro / 47,5 Euro

Druif: Chardonnay
Land: Frankrijk, Bourgogne
De Mâconnais is te vinden in het meest zuidelijk deel van Bourgogne. Wijnhuis Deux Roches bezit in deze regio wijngaarden van hoge kwaliteit. De Chardonnay druiven worden enkel bij optimale rijpheid geplukt, wat een mooi glas Bourgogne oplevert; een fijne balans tussen fraîcheur en lichte vettigheid.

Rode wijn per glas

6. Molino a Vento, Nero d’Avola | 5,25 Euro / 28,5 Euro

Druif: Nero d’Avola
Land: Italië, Sicilië
Frisse zuren, pruimen en aardsheid kenmerken deze wijn uit het westen van Sicilië, waar het relatief jonge domein Orestiadi een fijne moderne stijl Nero d’Avola maakt.

7. Kruger Family Wines, ‘Forgotten vineyards’ Shiraz | 6 Euro / 32,5 Euro

Druif: Shiraz
Land: Zuid-Afrika, Olifantsrivier
Een smaakvolle Shiraz uit de relatief hoog en koel gelegen Piekenierskloof in het district Olifantsrivier, afkomstig van een bevlogen en talentvolle wijnmaker. Donker fruit, specerijen en geraffineerde tannines maken dit een verfijnde wijn die knipoogt naar het Europese Syrah karakter.

8. Zantho, Burgenland Zweigelt | 7,25 euro / 37,5 euro

Druif: zweigelt
Land: Oostenrijk, Burgenland
Ten Oosten van Neusiedlersee, vlakbij de Oostenrijks- Hongaarse grens, heb je één van de warmste en droogste wijngebieden. Een ideaal klimaat voor een Oostenrijkse klassieker: zweigelt. Rijpe kersen, bramen en een sappig mondgevoel typeren deze kenmerkende wijn.

9. Vivanco, Rioja Reserva | 8,5 euro / 42,5 euro

Druif: Tempranillo, Graciano
Land: Spanje, Rioja
Naast het indrukwekkende museum van Vivanco, maakt het bedrijf ook erg fraaie klassieke Rioja’s. De wijn wordt twee jaar gerijpt op eikenhouten vaten, om vervolgens nog eens twee jaar in de kelder door te rijpen op de fles. Deze wijn is volwassen, gebalanceerd, complex en vol!

10. Weingut Salwey, Spätburgunder | 9,5 euro / 47,5 euro

Druif: Spätburgunder
Land: Duitsland, Baden
De geschiedenis van dit befaamde wijnhuis dateert terug
tot in de 18e eeuw. Ze produceren een krachtige Pinot Noir
– lokaal Spätburgunder – vol sap en elegantie. Een gelaagd
glas met een geconcentreerde finale.

Mousserend

11. Mastinell cava club ‘Reservat’ | 7,25 euro / 40 euro

Druif: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Land: Spanje, Penedès
Mastinell is een kleine cavaproducent uit Penedès, die traditioneel en toch op een moderne manier te werk gaat. Mastinell behoort tot de kleine groep producenten die zich kwalitatief onderscheidt van de massa. De wijn heeft een frisse aanzet, met tonen van appel, witte perzik en een fraaie mousse.

12. Champagne Moutard Pere & Fils, ‘Grande Cuvée’ brut | 9 euro / 55 euro

Druif: Pinot Noir
Land: Frankrijk, Champagne
Moutard ligt in het zuidelijke gedeelte van Champagne; Côtes des Bar. Door het wat warmere klimaat weet dit gebied uitgesproken stijlen Champagne te maken, voornamelijk op basis van Pinot Noir. Deze Monocépage is hier een goed voorbeeld van. Proef rijp wit fruit, toast, bruine boter en een verkwikkende bubbel.

13. Champagne Fleury, ‘BN’ Blanc de Noirs | 65 euro

Druif: Pinot Noir
Land: Frankrijk, Champagne
Fleury is één van de eerste wijnboeren in Champagne die volledig biodynamisch is gaan werken. Dit huis legt de lat hoog met zijn pure expressie van Pinot Noir. Framboos, honingwax en een duidelijke minerale toets maken dit een zeer spannende champagne.

14. Champagne Pierre Péters, “Cuvée de Réserve” Blanc de Blancs brut | 67,5 euro

Druif: Chardonnay
Land: Frankrijk, Champagne
In Côtes des Blancs heeft Rodolphe Péters voornamelijk wijngaarden in diverse grand cru dorpen met voornamelijk een groot aandeel in Les Mesnil-sur-Oger. Dit is een strakke champagne die het klassieke profiel van Chardonnay uit dit gebied weet te vertalen. Citrus, kalk met contouren van brioche en een fijne zuurgraad maken dit een echte terroir champagne.

15. Champagne Charles Heidsieck, ‘Rosé Réserve’ brut | 80 euro

Druif: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Land: Frankrijk, Champagne
Charles Heidsieck is de kleinste producent van de bekende ‘Grandes Marques’, gesitueerd in Reims. Dit huis staat bekend om de grote hoeveelheid reserve wijn die ze gebruiken in hun champagnes. Dit resulteert in complexe en intrigerende smaken. Voor deze rosé worden dan ook alle drie bekende druiven gebruikt; Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Een grootse champagne die zich schaart bij de absolute top.

Witte wijn per fles

16. Domaine Regis Jouan, Pouilly Fumé | 42,5 euro

Druif: Sauvignon Blanc
Land: Frankrijk, Poully Fumé
Deze Sauvignon Blanc uit Pouilly Fumé komt van wijngaarden die voornamelijk bestaan uit kalk- en kleibodems. De druiven worden vergist op roestvrijstalen tanks en blijven vervolgens een periode op hun gistcellen rusten. Dit geeft de Sauvignon Blanc meer textuur, fruit en lichte kruidigheid.

17. Forjas del Salnes, 'Leirana' Albarino | 45 euro

Druif: Albariño
Land: Spanje, Galicië
De Albariño van Galiciër Rodrigo Méndez onderscheidt zich in hoge mate van de eendimensionale wijnen uit Galicië. De wijngaarden liggen slechts drie kilometer van de zee, wat zich duidelijk laat zien in deze wijn. Er wordt zo min mogelijk ingegrepen tijdens de productie, wat resulteert in een wijn met veel rijp wit fruit en een lange ziltige afdronk.

18. Les Vins de Vienne, Viognier | 52,5 euro

Druif: Viognier
Land: Frankrijk, Côtes du Rhône
Les Vins de Vienne is een groep van de drie beste wijnmakers uit de noordelijke Rhône die samenwerken. Door de loop van de tijd zijn de wijngaarden rondom Vienne gemoderniseerd. Een karakteristieke Viognier met veel rijp steenfruit, bloemen en een filmende textuur.

19. Manincor, 'Tannenberg' Sauvignon Blanc | 67,5 euro

Druif: Sauvignon Blanc
Land: Italië, Alto Adige
De druiven voor de Tannenberg zijn afkomstig uit Lieben Aich, een wijngaard op driehonderd meter boven zeeniveau met zuidwestelijke expositie. Deze ligging zorgt voor optimale rijping van de druiven. Grapefruit bitters, tropisch fruit, een lichtrokerig en mond vullende textuur maken dit een Sauvignon Blanc van hoog niveau.

20. Bret Brothers, Viré-Clessé 'Sous Les Plantes' | 68 euro

Druif: Chardonnay
Land: Frankrijk, Bourgogne
De wijngaard ‘Sous les Plantes’ is gesitueerd ten zuiden van het dorp Viré-Clessé. De ondergrond is hier voornamelijk zilt. Dit is bijzonder, gezien de bodem van de Bourgogne meestal bestaat uit kalk & klei. Een wijn met veel body, fruit en een elegante invloed van de opvoeding in barriques.

21. F.X. Pichler, Riesling ‘Loibenberg’ smaragd | 90 euro

Druif: Riesling
Land: Oostenrijk, Wachau
Pichler streeft naar individualiteit in zijn wijnen, dit doen ze door met een strenge blik de druiven te selecteren en lage rendementen te oogsten. Deze druiven komen van de beste wijngaarden. Een krachtige wijn met koele, steenachtige, bijna hartige componenten met minerale diepte. Een zeer grootse wijn van één van de meest toonaangevende producenten in de wijnwereld.

22. Kutch, ‘Trout Gulch’ Chardonnay | 98,5 euro

Druif: Chardonnay
Land: Verenigde Staten, Californië
Deze Chardonnay komt uit de koel gelegen wijngaarden in de Santa Cruz Mountains, op nog geen zes kilometer van de Grote Oceaan. Kutch houdt er een simpele filosofie op na; minimale interventie in de kelder en maximale terroir expressie; moderne Californische wijnbouw. Rijk, verleidelijk met gebalanceerde intensiteit en gedistingeerde zuren.

Rosé

23. Domaine le Grand Destré, Méditerranée | 4,9 euro / 25 euro

Druif: Syrah, Grenache, Cinsault
Land: Frankrijk, Côtes du Rhône
Dit wijnhuis, onder leiding van François Moricelly, ligt ten noordwesten van Orange in de Rhône vallei. Hij is de 4de generatie wijnmaker van de familie. Deze rosé is verfrissend, met klein rood fruit en bescheiden zuren.

24. Domaine de Rimauresq, Cotes de Provence Cru Classé rosé | 40 euro

Druif: Rolle
Land: Frankrijk, Provence
Domaine de Rimauresq mag samen met een handvol Provençaalse wijnproducenten de kwaliteitsaanduiding cru classé voeren. Dit recht is enkel voorbehouden aan wijndomeinen met een optimaal terroir, welke zich in dit geval vertaald in een uitgesproken rosé die verfijnd en evenwichtig is.

25. Chateau Miraval, Provence rosé | 65 euro

Druif: Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Land: Frankrijk, Provence
Miraval is één van de meest bekende chateau’s in de Provence. Een geurende wijn met impressies van aardbei, steenfruit en witte bloesem. Een wijn die laat zien dat rosé ook complex kan zijn. De wijn is zuiver, met een Provençaalse spicy finish.

Rode wijnen per fles

26. Suertes del Marqués, 7 Fuentes | 40 euro

Druif: Listán Negro
Land: Spanje, Tenerife
Nieuwe, fascinerende wijnen van autochtone druivenrassen op Tenerife, dat is wat Suertes del Marqués maakt. De vroege oogst zorgt voor slankheid en precisie in de wijn, welke voornamelijk bestaat uit de Listán Negro druif. Het huis is niet op zoek naar concentratie, maar naar elegantie en verteerbaarheid. Dit levert een bourgondische stijl rode wijn, afkomstig van de Canarische Eilanden.

27. Vigneti di Torbe, Valpolicella Ripasso Classico| 52,5 euro

Druif: Corvina, Corvinone, Rondinella
Land: Italië, Valpolicella
Dit is een Valpolicella uit één enkele wijngaard van grote klasse. Deze blend bestaat voornamelijk uit Corvina, de echte kwaliteitsdruif uit het gebied. Deze Ripasso is gebalanceerd, met tonen van rood fruit, zoethout, karamel en noten, die de wijn een serieuze houding geven.

28. Château Perron, Lalande de Pomerol | 60 euro

Druif: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land: Frankrijk, Bordeaux
Aan de rand van het Lalande de Pomerol bevindt zich sinds 1647 Château Perron, één van de oudste wijndomeinen uit de appellatie. Een wijn waar Merlot het hoofdaandeel heeft. Een expressief en intens bouquet van rijp fruit, vanille en specerijen met precies de juiste mate van toast.

29. Domaine Le Clos du Caillou, ‘Les Quartz’ Côtes du Rhône | 62,5 euro

Druif: Syrah, Grenache
Land: Frankrijk, Côtes du Rhône
De wijngaarden van dit domein liggen in Châteauneuf- du-Pape, echter heeft het wijnhuis zijn wijngaarden nooit onder de officiële appellatie laten afbakenen. Dat gezegd hebbende is de kwaliteit van de druiven onomstreden en exceptioneel in kwaliteit. Aromatisch en verfijnd met toetsen van bramen, wilde kruiden en getoast eiken. Of deze wijn een echte châteauneuf is? Proef maar!

30. Avignonesi , Vino nobile di Montepulciano | 75 euro

Druif: Sangiovese
Land: Italië, Montepulciano
De Italianen hebben een klein gebied in Toscane ‘Montepulciano’ genoemd. Dit gebied deelt haar naam met een druif uit de Abruzzen, die tevens Montepulciano wordt genoemd. In het geval van deze wijn hebben we het over het Toscaanse dorpje, waar de Sangiovese druif de hoofdrol speelt. Een druif die zich uit dit gebied heel distinctief kan laten zien. Het wijnhuis Avignonesi plukt de vruchten, en produceert daarvan een geurende wijn die doet denken aan donkere kersen, violet en tabak.

31. Domaine Bitouzet-Prieur, Volnay 1er cru | 80 euro

Druif: Pinot Noir
Land: Frankrijk, Bourgogne
Volnay wordt vaak gezien als de meest feminiene stijl Pinot Noir uit de Bourgogne. Het huis maakt verleidelijke en subtiele stijlen, niet heel gek als het motto van de wijnmakers ‘chaque detail compte’ luidt; ‘elk detail telt’. Een Pinot Noir met de typerende smaak van rode kers, toast, een fluwelen textuur en etherische lengte.

32. Angelo Gaja, Sito Moresco | 100 euro

Druif: Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Land: Italië, Langhe
Sito Moresco is een onderdeel van het wereldberoemde Italiaanse wijndomein Gaja. Deze wijn is een moderne fusie van Nebbiolo, Merlot & Cabernet Sauvignon. Nebbiolo zorgt voor aardsheid en parfum, Merlot voor rondheid en body, en de Cabernet Sauvignon geeft invulling met donker fruit. Een huwelijk aan smaken, zorgvuldig gearrangeerd door deze grootmeesters.

Alcoholvrije wijn

33. Leitz ‘Eins-Zwei-Zero’ Riesling | 5,95 euro / 29,5 euro

Druif: Riesling
Land: Duitsland, Rheingau
Deze alcoholvrije Riesling laat in zijn aroma’s zien wat de ‘normale’ Riesling ook doet: limoen, vlierbloesem, rode appel en minerale contouren. Een glas wijn waarin je de alcohol nauwelijks mist.

34. Leitz ‘Zero-Point-Five’ Pinot Noir | 5,95 euro / 29,5 euro

Druif: Spätburgunder (Pinot Noir)
Land: Duitsland, Rheingau
Deze druiven komen uit Duitsland, waar de Pinot Noir ‘Spätburgunder’ wordt genoemd. De wijn heeft aantrekkelijk rood fruit met impressies van bessen, veel sappigheid en in de afdronk het kruidige karakter van Pinot Noir. Dit maakt dat deze alcoholvrije Spätburgunder bijzonder uitgesproken is.